Рецепты приготовления блюд из сома

 
Сом запеченный по-русски 800 г сома, 4 картофелины, 30 г сыра, 30 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г майонеза, соль, перец. Куски сырой рыбы с кожей, но без костей, посолить, поперчить и уложить в смазанную растительным маслом сковороду. Сверху положить нарезанный кружочками картофель, залить майонезом и посыпать тертым сыром....
 

Что такое сом и с чем его едят?

 
Чем полезно мясо сома и может ли оно быть лечебным? Как приготовить сома так, чтобы его полезные пищевые качества достались вам, а не сковородке? Сом отличается от других рыб не только плоской пастью. Сом, живущий в реках и озерах Среднерусской возвышенности, может обладать весом до 100 кг и более....
 

Суп из сома в мультиварке

 
Сом необычайно полезная рыба, содержит множество аминокислот и витаминов, которые так нужны нашему организму. Мясо у сома нежное, мягкое, жирное. Это одна из самых вкусных пресноводных рыб, к тому же в соме нет мелких костей. Но многих пугает специфический запах тины, который исходит от сомьего мяса....
 

Жареный сом

 
Стоимость продуктов : 280 руб. Порций : 2 Время подготовки ингредиентов : 10m Время приготовления : 15m Время до готовности к употреблению : 0m Сом рецепты. Сом — уникальная рыба. Ее можно смело назвать самой крупной пресноводной рыбой, длина ее порой достигает 3-х метров. На вид сом довольно таки страшен —...
 

Рыбный пирог с сомом

 
Рецепт опубликован в рубрике Выпечка 15 июля 2012. Легендарный рыбный пирог от моей свекрови — конечно же это пирог с сомом! Нежное, воздушное, пропитанное рыбными соками, вкусное и сытное лакомство! Сложно подбирать слова при описании этого кулинарного чуда, пирог с сомом нужно пробовать!...
 

Шашлык из сома

 
Для приготовления такого шашлыка лучше всего подойдет спинка сома. Именно здесь расположены большие пласты жирного мяса. Шашлык из сома надо подавать с томатным соком, заправленным резаной зеленью, черным молотым перцем и солью. Время приготовления 45 минут. Рецепт приготовления шашлыка из сома: Мякоть сома разрезаем на 35 кусков прямоугольной или кубической формы....
 

ЛОВЛЯ СОМА

 
Как правильно готовить сома Эта диковинная рыба – сом. У нее устрашающий вид. Огромная голова с усами, длина тела до 5 метров и до 300 кг веса. Впрочем, у таких чудовищ есть два недостатка. Во-первых, их довольно проблематично вытащить на берег, а во-вторых, их мясо имеет привкус тины....
 

Я поймала сома 8 кг. Подскажите, пожалуйста, как приготовить его повкуснее?

 
РУЛЕТИКИ ИЗ ФИЛЕ СОМА Ингредиенты Сельдерей (стебель) — 400 г Тмин молотый — по вкусу Помидор — 4 шт Укроп (веточки) — 8 шт Лимон — 2 шт Масло оливковое — 4 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный (крупномолотый) — по вкусу Филе сома — 1000 г Ветчина сырокопченая (ломтики) —...
 

for_liliy:

 
Для этого блюда пойдёт практически любое рыбное филе, желательно - с минимумом костей. Я взял рыбу "принцесса Нила". Рыбу нарезать на кубики 3 на 3 см. Обвалять в муке, потом яйце и обжарить в глубоком масле. Сварить в подсолённой воде рис до полуготовности, слить воду и обсушить....
 

Блюда из рыбы

 
Как приготовить шашлык из сома О том,как приготовить шашлык из сома расскажут следующие рецепты его приготовления, часто используемые любителями блюд с дымком. Для их приготовления производится предварительная разделка сома . Шашлык из сома сделанный по-калмыцки Из средней части берут кусок сома, разделывают на филе, нарезают крупными его кубиками и укладывают их в подготовленную емкость....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


  • На главную