Мультиварка: рецепты приготовления

 

Сом в мультиварке

Готовится сом в мультиварке очень просто. Сома можно жарить, запекать с овощами и тушить в соусах. Предлагаем ознакомится с такими вкусными рецептами: заливная рыба в мультиварке. морская рыба в мультиварке , рыба в сметане в мультиварке. рыба в фольге в мультиварке. Все рецепты легко готовятся в моделях панасоник, поларис, редмонд и др.

Ингредиенты для сома в мультиварке:

  • 400 г филе сома;
  • 100 г муки;
  • 1 яйцо;
  • ? мерного стаканчика молока;
  • растительное масло для жарки.

Сом в мультиварке: как приготовить

Приготовим сначала сома в кляре. Часть муки оставьте для панировки. Другая часть нужна для кляра. Половину муки разведите в молоке или воде. Добавьте одно яйцо и немного посолите. Вилкой смесь тщательно размешайте до однородного состояния.

Филе сома нарежьте на кусочки и посыпьте солью. Нагрейте мультиварку с растительным маслом на программе «Выпечка».

Каждый порционный кусочек обвалять в муке, опустить в кляр. Обжаривать с каждой стороны сома в мультиварке до готовности. Подавайте сома из мультиварки с лимоном, и свежей зеленью.

Сом в мультиварке с картошкой: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • 500 г филе сома;
  • 600 г картофеля;
  • лук и морковь по 1 шт;
  • 4-5 столовых ложек подсолнечного масла.

Способ приготовления:

Нарезанный на ломтики картофель посолите, выложите в мультиварку. Предварительно налейте масло.

Следующий слой – сом. Посолите рыбу. Верхний слой сделайте из картофеля. Смажьте щедро майонезом верх блюда.

Готовить на «Тушение» 60 минут. Когда картошка с сомом в мультиварке будет готова, послышится звуковой сигнал. Приятного аппетита!

Тушеный сом в мультиварке: способ приготовления

Ингредиенты:

  • 500 г сома;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 крупный сладкий перец;
  • морковь и лук по 1 штуке;
  • ? мерной чашки сметаны;
  • свежая зелень;
  • специи на ваш вкус.

Способ приготовления:

Сома разделать на порционные куски и посыпать солью. Выложить на дно мультиварки. Все овощи нарезать и перемешать. Уложить на кусочки сома.

Смазать майонезом или сметаной. Поставить на программу тушения, на один час. Запустить режим в работу. После сигнала сом в мультиварке готов. Приятного аппетита!

 



  • На главную