Уха на костре

 

Как вы уже увидели, я вам пишу рецепт ухи. Отличие его от всех остальных состоит в том, что я его буду описывать со своей жизни прямо на природе.

Каждое лето я со своими друзьями ездим на природу. Иногда на день, но чаще всего мы ездим суток на трое минимум. Если в первые сутки, максимум и на вторые еда есть, то потом ее в принципе нету и у каждого включается какой то инстинкт выживания что ли…

Что же происходит? Когда ты просыпаешься утром 3 дня от того, что хочется очень пить и есть, первое что приходит на ум — УХА .

Девчонки очищают несколько картошин(на «черный день» мы всегда оставляем), морковку, луковицу. Плюс к этому всему нам нужна соль(обязательно), зелень(какая есть) с лаврушкой и черным перцем горошком.

Поверьте, рыбы у нас всегда хватало, так что с этим проблем совсем никаких. Берем нашу рыбку, чистим, выпотрошиваем, после этого конечно же промываем. У нас казанок литров на 6. Свешивать нам негде, по этому кладем на глаз. Полностью устилаем дно казанка. Костер конечно же горит практически круглосуточно, подбрасываем немножко дровишек, чтобы он разгорелся и вешаем на огонь казанок с рыбкой, больше чем на половину залитый водой. Доводим до кипения, смотрим что у нас появляется вроде бульончик, варим еще приблизительно полчаса, может немножко больше. Когда наша уха варится уже минут так 20-25, в нее бросаем нашу покрышенную картошечку. За несколько минут до конца бросаем лучок, морковку, зелень, горошок черный. После этого уха, как бы, немножко еще «доходит». Снимаем вдвоем уху. Все остальные уже сидят с ложками и сверкающими глазами — ну конечно же, только сделана на природе, уха будет действительно вкусная и ни с какой другой не сравнится.

Обычно мы ее съедаем минут так за 5 максимум.

Я вам описал рецепт ухи без никаких граммов точного времени, но перейдя по этой ссылочке Вы найдете самые различные и удивительные рецепты рыбных супов .

Всем желаю приятного аппетита, а мне нужно собирать вещи, завтра снова на природу — КРАСОТА.

Хорошего дня и приятного аппетита))

formadlyayaitsru_ua. apishops. ru/ Тут самая дешевая цена. Кроме того, если заказать сразу второй набор, еще и скидку сделают. Там же можно посмотреть видео, что еще готовят в таких формочках. Если вас достало уже чистить яйца от скорлупы, если постоянно попадаются свежие яйца, которые очень сложно чистить, покупайте эти формы. С ними яйца всегда ровные и красивые и после варки очень легко вытаскиваются из формы. Да, забыла сказать, к набору еще прилагается небольшой подарок - сепаратор для отделения белка от желтка, если вы хотите сварить одно и второе отдельно. Мелочь, а очень полезно и приятно!)

 



  • На главную