Сом в духовке, рецепт с фото

 
Ингредиенты 1 кг. – сом; 1 ч. л. соль; 2 ст. л. смесь перца; 1 лимон; 2 ст. л. оливкового масла; 20 гр. сливочного масла; 2 больших луковицы. Когда наступают выходные, всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и полезное, тем более что и время для этого есть. В холодильнике уже которую неделю лежит чудо-рыба сом, думаю, самое время ее приготовить....
 

Что можно приготовить из сома

 
Шашлык из сома. Взять 3-4 кг. чищенного сома без костей и щкуры, нарезанными не очень крупными кусочками. Теперь возьмите 2 кг лука и порежте кружочками Уложите лук и нарезанное филе в эммалированную кастрюлю. Теперь можно хорошо посолить, поперчить, положить столовую ложку паприки, выдавить один зеленый лимон, хорошо все перемешать рукой и придавить крышкой, чуть меньшей диаметра кастрюли и оставить на 2 часа....
 

Мультиварка: рецепты приготовления

 
Сом в мультиварке Готовится сом в мультиварке очень просто. Сома можно жарить, запекать с овощами и тушить в соусах. Предлагаем ознакомится с такими вкусными рецептами: заливная рыба в мультиварке. морская рыба в мультиварке , рыба в сметане в мультиварке. рыба в фольге в мультиварке....
 

Сом - 5 рецептов приготовления

 
масло сливочное - 25 г, вино белое - 30 г, морковь - 15 г, сельдерей - 15 г, лук репчатый - 10 г, зелень петрушки и укропа - 20 г, рис - 50 г, мука - 5 г, порошок "карри" - 5 г. Филе сома нарезают на порционные куски, кладут в кастрюлю с нарезанными ломтиками морковью, сельдереем и репчатым луком, добавляют немного сливочного масла и ароматической зелени, заливают вином, рыбным бульоном и припускают....
 

Рейтинг пользователей: / 6

 
После большой радости от пойманного с таким трудом крупного сома наступает озадаченность - что же с ним делать. Как приготовить 10-50 кг. вкусного сомовьего мяса? Причем приготовить его нужно как можно быстрее, пока оно не испортилось. На видео вашему вниманию предлагаются несколько лучших (а поэтому самых вкусных) способов приготовления....
 

Сом в соевом маринаде

 
СОМ В СОЕВОМ МАРИНАДЕ СОСТАВ: 500 г филе сома 5 столовых ложек соевого соуса 0.5 столовой ложки рыбного соуса (за неимением можно готовить и без него) 1 чайная ложка жидкого меда сок половины среднего лимона 1 – 2 дольки чеснока черный молотый перец по вкусу растительное масло для обжаривания Для гарнира: 5 средних картофелин 1 крупная морковь ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для маринада смешайте соевый и рыбный соусы, добавьте сок половинки лимона, немного черного молотого перца, мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок, мед....
 

Как приготовить сома в духовке?

 
Как приготовить сома в духовке? Перепробовав различные блюда, приготовленные из сома, многие утверждают, что сладковатое нежное мясо этой рыбы вкусное само по себе. Ведь она прекрасно получается в духовке и не требует никаких дополнительных специй и вкусовых добавок. Для того чтобы приготовить сома в духовке можно использовать как филе, так и порционные куски....
 

Как приготовить сом на мангале

 
Это один из вариантов того как приготовить сом на мангале. Возможно, на нашем сайте найдутся другие варианты приготовления этого блюда. Об этом можно узнать в блоке с похожими рецептами. Это также будет полезно если тема не раскрыта. Рецепт блюда сом на мангале был автоматически добавлен 4 апреля 2011....
 

Как приготовить сома вкусно?

 
Дома сома мало кто готовит. Однако хотя бы раз попробовав блюдо из этой рыбы, захочется воплощать в жизнь новые рецепты. Многие из блюд праздничные. Правда, то, как приготовить сома, зависит полностью от хозяйки: ее возможностей, желания и навыков. Готовое блюдо не просто украсит стол, но и удивит всех гостей....
 
Страницы: 1 2 3 4


  • На главную