Сом

 
Сом – это крупный хищник в наших водоемах. Тело у него длинное, покрыто мелкой чешуей, голова огромная. В пасти мелкие, но очень острые зубы. На верхней челюсти сома присутствуют пара длинных усов, а на нижней - четыре уса короче верхних. Сом может глотать добычу, которая порой мало уступает ему по весу и объему....
 

ЧП "Тикич"

 
Филе сома подготовить согласно описанию (фото 1-8). Предварительно нагреть духовку до 230°С. Противень выложить пергаментом. Филе сома сбрызнуть лимонным соком с обеих сторон, поперчить и посолить. Куски положить на противень, посыпать укропом и накрыть слоем сыра. Противень поместить в духовку на средний уровень....
 

масло растительное 2 яйца 1лимона сок петрушки зелень,

 
перец черный молотый, соль по вкусу. Для соуса: 1 стакан ореховых ядер 1/2 ломтика черствого хлеба белого (без корки) чеснока 4-5 долек 3 ст. л. масла подсолнечного 2-3 ст. л. уксуса Приготовление: Промыть и очистить сома. Кусочками нарезать толщиной около 1 1/2-2 см. Посолить, поперчить и выдержать 15-30 минут, обвалять в муке и затем поджарить в хорошо разогретом масле....
 

Рецепт сома запеченного в духовке с помидорами

 
Снова недавно была у своей подруги, и она научила меня готовить в духовке сома. Теперь я могу рассказать вам рецепт приготовления запеченного сома с картофелем и помидорами. По этому рецепту в духовке запекается сом и помидоры, а картофель подается как гарнир. Сом, запеченный с помидорами, отличается пикантным, слегка пряным вкусом, благодаря добавлению в блюдо специй и томатного соуса, в рецептуру которого входит морковь, корешок петрушки и репчатый лук....
 

Сом в духовке

 
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Рецепты Приготовления. РФ! Сегодня, проходя мимо рыбного павильончика, глядя на изобилие пресноводной рыбы, не удержался и купил небольшого сомика, весом 2,1 кг. Сначала хотел приготовить сом в духовке запеченный под майонезом целиком....
 

Сом

 
Сом – самый прожорливый и крупнейший хищник пресных вод, он ест не только рыбу, но и не гнушается лягушками, мелкой птицей, а также пожирает пищевые отбросы, попадающие в реку, крупных моллюсков и т. д. У него удлиненное тело, покрытое мелкой плотно сидящей чешуей, огромная голова, а пасть оснащена щетками мелких, но острых зубов....
 

Рецепты приготовления блюд из сома

 
Сом запеченный по-русски 800 г сома, 4 картофелины, 30 г сыра, 30 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г майонеза, соль, перец. Куски сырой рыбы с кожей, но без костей, посолить, поперчить и уложить в смазанную растительным маслом сковороду. Сверху положить нарезанный кружочками картофель, залить майонезом и посыпать тертым сыром....
 

Что такое сом и с чем его едят?

 
Чем полезно мясо сома и может ли оно быть лечебным? Как приготовить сома так, чтобы его полезные пищевые качества достались вам, а не сковородке? Сом отличается от других рыб не только плоской пастью. Сом, живущий в реках и озерах Среднерусской возвышенности, может обладать весом до 100 кг и более....
 

Суп из сома в мультиварке

 
Сом необычайно полезная рыба, содержит множество аминокислот и витаминов, которые так нужны нашему организму. Мясо у сома нежное, мягкое, жирное. Это одна из самых вкусных пресноводных рыб, к тому же в соме нет мелких костей. Но многих пугает специфический запах тины, который исходит от сомьего мяса....
 

Жареный сом

 
Стоимость продуктов : 280 руб. Порций : 2 Время подготовки ингредиентов : 10m Время приготовления : 15m Время до готовности к употреблению : 0m Сом рецепты. Сом — уникальная рыба. Ее можно смело назвать самой крупной пресноводной рыбой, длина ее порой достигает 3-х метров. На вид сом довольно таки страшен —...
 
Страницы: 1 2 3 4


  • На главную